燕窩酸

“(又稱乙醯神經氨酸)，一種營養單醣，是在食用鳥巢(EBN)中發現的一種重要的醣質營養素， 而使用鳥巢是中草藥中最昂貴的功能性食品之一，也是中國傳統藥膳中的美味佳餚。中國人賦予其美名曰”燕窩”。 有助於神經和智力機能，有助於維持血壓健康，對皮膚有一定的美白效果，有助於神經細胞健康，以及上皮細胞和免疫細胞的修復和運轉。”