左旋肉鹼

左式肉鹼最初是以黃粉蟲的生長因子而被發現，當時曾被命名為「維生素Bt」。在生物的細胞裡，當脂肪新陳代謝產生能量時，左式肉鹼是把脂肪酸從胞質溶膠運送到粒線體內所必需的，以防止脂肪酸積聚在細胞內。在世界各地，左式肉鹼常成為營養補充劑而售賣，能夠幫助燃燒脂肪。

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